시력 좋아지는 음식을 소개해드리려고 하니 학창시절 저의 어이없는 행동이 떠오르네요.
저는 일부러 눈이 나빠지길 바라면서 TV도 가까이가서 보고 어두운 곳에서 책을 읽었습니다
왜냐구요? 안경쓰는 친구들이 너무 멋있어서 그런 철부지 행동을 했답니다ㅜㅜ
저와 비슷한 생각으로 이런 경험해보신 분이 분명 계시긴할거예요. 그렇죠?
곧바로 눈이 나빠지진 않았지만 오래가지도 않았습니다. 아무래도 계속해서 눈나빠지는 행동을 했으니 눈건강이 좋을리 없죠.
어느날 갑자기 흐릿하게 보이기 시작하더군요
신기한 느낌과 함께 불안함도 엄습했지만 금새 안경낀다는 기쁨을 느꼈던 기억이 납니다
그렇게 끼고 싶던 안경... 지금은 불편해서 벗고 싶은것이 되버렸죠. 수술은 무서우니 그냥 끼고 살아야할것 같아 갑자기 맘아파지네요ㅜㅜ
하지만!
더이상 눈이 나빠지게 방치할수는 없습니다. 평상시 핸드폰은 물론이고 다양한 영상매체나 PC에 노출되는 상황이다보니 눈건강을 생각하지 않으면 안되는거죠
대부분의 사람들이 평상시 눈건강에 대해 신경을 못쓰기 때문에 먹는 음식만이라도 눈건강을 위해 시력 좋아지는 음식을 자주 이용하다보면 눈건강에 도움이 됩니다
밑에서 소개해드리겠지만 결명자와 같은 눈에 좋은 음식을 보리차처럼 결명자차로 끓여 물처럼 음용하시면 애써 눈에 좋은 음식을 찾지 않더라도 평상시 실천하고 계시니 도움이 된다는 얘기입니다
소개해드리는 음식을 자주 드실수 있도록 조금만 신경쓰시다보면 몸이 그 음식을 기억하고 원할겁니다
주변에서 쉽게 구하는 음식들로 평소에도 자주 드시는것들이니 지금 바로 소개해드릴께요
1. 결명자
많이 들어보셨을겁니다. 그런데 결명자의 뜻도 아시나요?
결명자(決明子)는 눈을 밝게 해주는 씨앗이라는 뜻을 가지고 있습니다
시력회복에 도움이 될뿐만 아니라 눈의 피로회복에도 좋으며, 동의보감에는 결명자를 베개에 넣고자면 머리와 눈이 맑아진다고 소개합니다. 이 씨앗을 우려내서 결명자차로 드시면 되는데 약간 쓴맛과 독특한 향이 있지만 이내 적응됩니다. 저도 처음에 먹을땐 먹기싫다는 생각이 들었는데 강요에 의해서였지만 어쨋거나 계속 마시다보니 맛있다는 느낌으로 바뀌더군요. 계속 드시다보면 다른물보다 결명자차를 찾는 경지에 다다르실겁니다
2. 비타민A가 많은 녹황색채소
당근을 비롯해서 브로콜리, 시금치 등의 녹황색채소에는 비타민A의 함량이 많습니다
비타민A는 눈건강을 유지시켜주는 중요한 영양소로써 부족할 경우 시력감퇴, 안구건조증 등을 보이게 됩니다. 그냥 드시는것보다 살짝 데치거나 볶으면 비타민A의 흡수율을 높일수 있습니다
3. 블랙커런트, 블루베리
블랙커런트와 블루베리에는 안토시아닌이 풍부한데 이 안토시아닌은 눈의 피로회복, 백내장예방에 도움이 됩니다. 보통 마트에 가시면 블루베리를 쉽게 구하실수 있지만 블랙커런트는 자주 접하지 못하실 겁니다. 블랙커런트가 블루베리보다 안토시아닌 함량이 4배 높다고 해서 저는 지금은 안마시지만 예전에는 허브차 판매하는 곳에서 티백을 구입해서 우려 마셨습니다. 맛이 매우 세콤합니다.
물론, 티백으로 마시는게 큰도움이 되는건 아니지만 이왕 마시는차라면 블랙커런티를 마셔주는게 좋다는거죠
4. 늙은호박
박박 긁어 호박부침개를 해먹어도 맛있고 호박죽으로 먹어도 좋은 영양만점 늙은호박은 노란 성분을 띄는 카로티노이드 색소의 일종인 베타카로틴이 몸속으로 들어가면 비타민A로 바뀝니다. 비타민A의 효과는 위에서 언급해드렸죠?
5. 등푸른생선
등푸른생선이 몸에 좋은건 다들 아실텐데요, 그중에서도 다량으로 포함되어 있는 비타민A가 면역력을 높이는 효과와 함께 야맹증을 예방합니다
등푸른생선의 종류로는 고등어, 꽁치, 방어, 청어등이 있습니다
평상시 쉽게 접할수 있는 눈에좋은음식 5가지를 소개했습니다
이중에서도 결명자차는 주전자 한가득 끓여서 차게해두시고 자주 드시면 제일 좋고 나머지도 평소 마트에서 찾기 쉬운것들이니 챙겨드시고 눈건강 챙기시기 바랍니다~
